Aplicaciones
Qué limpia la PTW-1900
Ocho aplicaciones industriales de limpieza cubiertas por una máquina-plataforma.
Lavado de bandejas de horneado
Lavado industrial de charolas y bandejas de horneado. 45 bandejas por ciclo de 6 minutos. Cámara en SUS304, enjuague de sanitización a 82 °C.
Ver →Lavado de parrillas de horno
Elimine residuos pegados de parrillas de hornos piseros, rejillas de hornos de convección y carros de hornos rotativos. Cobertura de aspersión 360°.
Ver →Lavado de carros
Ruede un carro completo dentro de la cámara. 6 minutos después, sálgalo limpio y sanitizado. Sin manipulación manual.
Ver →Sanitización de charolas
La sanitización térmica a 82 °C / 180 °F supera los requisitos de NSF/ANSI 3, FDA Food Code y los planes HACCP. Documentada por ciclo.
Ver →Lavado de carros de parrilla
Carros de parrilla, carros de ahumador, carros rostizadores y carros de horno combi. Grasa pesada y char disueltos en un solo ciclo de 6 minutos.
Ver →Lavado de contenedores
Gastronorms, Cambros, cajas, tinas de masa, tanques de fermentación menores a 200 L. Lavado en cámara sellada con enjuague de sanitización a 82 °C.
Ver →Lavado por lotes de utensilios
Tazones de mezcla, ganchos de masa, paletas, batidores, cucharones, raspadores, cuchillos. Cargados en lote sobre un carro, limpios en un solo ciclo.
Ver →Limpieza CIP automatizada
Automatización estilo clean-in-place para lavado de carros. Ciclos programables, dosificación química y trazabilidad ante auditorías HACCP / SSOP / SQF.
Ver →¿Listo para modernizar la limpieza de su planta?
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