Перейти к содержанию
V-TAI
rollinrackwasher.com Промышленные стеллажные мойки

Отрасли

Машина для мойки тележек для промышленной пекарни

Мойка 45 подносов за 6 минут. Сокращает три смены ручного труда. Аудитоспособность HACCP, BRC и FDA.

Запросить предложение Подробнее о продукте

Проблема мойки в промышленной пекарне

Промышленный хлебозавод выпускает 18 000 буханок за смену на 1 200 подносах. Печёночная линия — 3 000 подносов за смену. Три смены: 8 000–10 000 грязных подносов в день. Ручная мойка занимает 3-4 работника за смену и стоит ~270 000 USD/год.

Рекомендуемая конфигурация PTW-1900

  • Стандартная камера 750 × 1000 × 1900 мм
  • Электронагрев 70 кВт
  • PLC профили: Стандартный 6-мин, Тяжёлый 9-мин, Сброс аллергенов
  • Пищевой щелочной детергент pH 11.5-12.0

Часто задаваемые вопросы

Повредит ли мойка антипригарное покрытие?
Нет. Износ покрытия в пекарнях вызван абразивными щётками, не механической мойкой.

Тележки 850 мм шириной поместятся?
Кастомизируем ширину камеры 700-900 мм на этапе инженерного обзора. Срок +4 недели.

Связанные решения для этой отрасли

Каждое решение — это реальная конфигурация отрасль × применение с расчётами, ROI и FAQ.

Моечная машина для пекарных лотков на хлебозаводе

Конфигурация для хлебозавода: стандартная камера, электронагрев 70 кВт, тяжёлый профиль ПЛК для остатков расстойки.

Открыть конфигурацию →

Моечная машина для противней фабрики печенья

Конфигурация для фабрик печенья, крекеров и бисквитов. Эффективное удаление карбонизированного сахара, профиль Heavy 12 минут.

Открыть конфигурацию →

Моечная машина для пекарных форм на крекерной фабрике

Производство крекеров / хрустящих хлебцов / галет: пригоревшая мука, плёнка растительного масла, циклы удаления соли.

Открыть конфигурацию →

Моечная машина для противней комиссариата сети пончиковых

Комиссариат сети пончиковых: поддоны для стекания глазури, лотки для помадки, транспортные стеллажи. Сахаристые загрязнения.

Открыть конфигурацию →

Мойка стеллажей конвекционных печей для пром. пекарни

Тележки конвекционных печей и противни дековых печей, покрытые карбонизированным маслом и карамелизированным сахаром. Тяжёлый цикл восстанавливает чистоту и санитизацию.

Открыть конфигурацию →

Мойка инструментов и оснастки промышленной пекарни

Тестомесильные крюки, скребки, ножи делителей, корзины-баннетоны, проферментационные накидки — 200+ инструментов за цикл при 82°C, сегрегация по аллергенам.

Открыть конфигурацию →

Мойка ёмкостей для ферментации пром. пекарни

Чаны для брожения, GN ретардера, ингредиентные тоты — 30 ёмкостей за 6-мин цикл при 82°C, сегрегация по аллергенам между партиями.

Открыть конфигурацию →
[ Следующий шаг ] Связаться с инженерами

Готовы модернизировать мойку на вашем заводе?

Получите предложение под вашу конфигурацию в течение 12 рабочих часов. Индивидуальные размеры камеры, электро- или паронагрев, полная спецификация монтажа.

Запросить предложение Написать в WhatsApp